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Frontiers in Science: Emerging Technologies and Innovations

Erfan Ghanbarzadeh, Mirjavad Hosseini shafi, Behnaz Naghshbandi, et al.

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Nobel Sciences img Link Publisher

Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Medizin

Beschreibung

With advancements in tissue engineering, stem cell research, and bioreactor technology, the field of cultured meat has emerged as a revolutionary approach to sustainable and ethical meat production. Also known as clean meat or cell-based meat, this innovative concept involves growing real meat in a laboratory setting using animal cells instead of raising and slaughtering animals

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