Encyclopaedia Of Food Microbiology Food Processing

Gillian Evans D'suza

EPUB
ca. 264,55
Amazon iTunes Thalia.de Hugendubel Bücher.de ebook.de kobo Osiander Google Books Barnes&Noble bol.com Legimi yourbook.shop Kulturkaufhaus ebooks-center.de
* Affiliatelinks/Werbelinks
Hinweis: Affiliatelinks/Werbelinks
Links auf reinlesen.de sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekommt reinlesen.de von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

Oxford Book Company img Link Publisher

Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Chemische Technik

Beschreibung

Incorporating key elements required to meet the minimum standards for degree in microbiology the book has a wealth of practical information about the most essential factors and principles that affect microbes in food. Pertaining specifically to micro organisms like pathogenic bacteria viruses and toxins the book delineates the principles practices tools and techniques which entail the field apart from relevant and up to date studies on the subject which cover its latest developments and progresses.

Weitere Titel in dieser Kategorie
Cover Smart Materials
Chikesh Ranjan
Cover Minor Fruits
Basharat Nabi Dar
Cover Minor Fruits
Shabir Ahmad Mir
Cover Biomacromolecules
Mohamed Elzagheid
Cover Fortified Foods
Tanmay Sarkar

Kundenbewertungen