O pão na mesa brasileira
Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
EPUB
36,99 €
Ratgeber / Themenkochbücher
Beschreibung
Este livro, com mais de 70 receitas avaliadas pela especialista em pães artesanais e diretora da Escola de Pão (RJ), Clécia Casagrande, busca desvendar os segredos do pão e do imaginário popular refletido na história e no consumo desta massa.
Weitere Titel von diesem Autor
Weitere Titel in dieser Kategorie
Kundenbewertungen
Schlagwörter
Panificação, Pães