Gastronomia & história dos hotéis-escola Senac São Paulo
Fábio de Freitas Gomes, Ronaldo Lopes Pontes Barreto, Antonino Malaquias dos Santos, et al.
EPUB
34,99 €
Reise / Hotel- und Restaurantführer
Beschreibung
Das cozinhas dos hotéis-escola Senac saem finas iguarias que agradam a hóspedes e visitantes de todos os lugares. São produções preparadas com o cuidado e o requinte de chefs. Reunidas nesse livro estão 100 receitas selecionadas desse rico cardápio e também registros da glamourosa trajetória dos dois hotéis. Gourmand World Cookbook Awards 2005 - Prêmio Especial do Júri.
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Schlagwörter
Culinária, Grande Hotel (Campos do Jordão, SP), Hotelaria, História, Gastronomia, Grande Hotel (São Pedro