Российский крафт. Великая крафтовая революция
Роман Егоров
Ratgeber / Themenkochbücher
Beschreibung
Сегодня становится ясным, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор. Особый акцент автор сделал на развивающейся крафтовой пивной культуре в России. Известные российские пивовары не только дали эксклюзивные интервью, но и поделились секретными рецептами своих лучших сортов. Книга будет интересна не только любителям крафтового пива, но и людям, следящим за модными течениями в общественной и культурной жизни в целом.
Kundenbewertungen
Малый и средний бизнес, Пивоварение, Необычные профессии, Оригинальные рецепты, Культура пития, Пищевое производство, Русский, Алкогольные напитки, ХлебСоль