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Eine Brennerei einrichten

Günter Röhrig, Werner Albrecht

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Verlag Eugen Ulmer img Link Publisher

Ratgeber / Getränke

Beschreibung

Durch den Wegfall des Branntweinmonopols darf in Zukunft jeder Landwirt unter bestimmten Voraussetzungen eine sogenannte Abfindungsbrennerei betreiben. Doch was ist rechtlich zu bedenken und welche Geräte brauche ich dazu? Dieses Buch gibt Antworten auf diese Fragen und nimmt den Brenner Schritt für Schritt an die Hand. Die neue Buchreihe „Brennerei kompakt“, die gemeinsam mit der führenden Fachzeitschrift „Kleinbrennerei" entwickelt wurde, behandelt in loser Folge wichtige Fragenkomplexe rund um die Brennerei. Sie liefert damit der Zielgruppe von Kleinbrennern eine einzigartige Unterstützung.

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Schlagwörter

Getränke, Brennerei, Kleinbrennerei, Einrichtung, Brennerei einrichten, Abfindungsbrennerei