Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes
Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
Ratgeber / Themenkochbücher
Beschreibung
Ob klein oder groß, dünn oder dick, herzhaft oder süß – Pfannkuchen gehören zweifelsohne zu den beliebtesten Eierspeisen. Wie wäre es zum Beispiel mit saftigen Schoko-Himbeer-Pancakes oder hauchdünnen Vanille-Crêpes? Oder den extra hohen und besonders fluffigen japanischen Pancakes, die gerade voll im Trend liegen? Und auch als herzhafte Snacks sind Pfannkuchen ganz schön vielseitig, zum Beispiel mit Spinat- und Fetafüllung oder mit Hokkaido-Kürbis. Dieses Buch zeigt viele leckere und auch mal überraschende Varianten für den Klassiker: Mal wird das Mehl variiert, mal die Füllung oder das Topping, und sogar Pancakes aus dem Ofen sind dabei.
Kundenbewertungen
Pfannkuchen Kochbuch, amerikanische Pancakes, Pancakes einfach, Palatschinken, Pancakes Japan, Eiweiß, Pfannkuchen gefüllt, Crêpes selber machen, Frühstück, fluffig, japanische Pancakes, Fluffy Pancakes, Pancakes Rezept, Pancakes Teig