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Meine Oma ihre Ratschläge und Rezepte

Andrea Lieder-Hein

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Ratgeber / Lebenshilfe, Alltag

Beschreibung

Meine Oma starb 1957. Sie hinterließ uns ihre einfache Art zu kochen. Frisch und regional. Mit wenigen Zutaten. Gemeint sind Basis-Soßen, viel saisonales Gemüse, Beilagen und Nachspeisen. Auch Fisch- und Fleischrezepte. So etwas Feines gab es allerdings nur sonntags. Das war immer was Besonderes.

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Schlagwörter

Soßen, Nachkriegszeit, Rezepte, Beilagen, wenig Zutaten, Obst, Ratschläge, Gemüse