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Verdampfungsgleichgewicht und Dampfdruck

Grundlagen, Methoden und Anwendungen

Peter Seidel, Mathias Schulze

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Springer Fachmedien Wiesbaden img Link Publisher

Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Physikalische Chemie

Beschreibung

Dieses  essential vermittelt ein grundlegendes Verständnis des Verdampfungsprozesses sowie des zugehörigen Gleichgewichtes, welches unerlässlich für die Beschreibung vieler Vorgänge in Natur und Technik ist. Die Autoren bieten Studierenden, Anwendern in der Laborpraxis sowie interessierten Lesern einen kompakten Überblick über die theoretischen Hintergründe des Verdampfens sowie die experimentelle Bestimmung von Dampfdruck und Verdampfungsenthalpie. Die so erworbenen Grundkenntnisse werden dazu genutzt, Beispiele von Verdampfungsgleichgewichten anschaulich zu erklären. Zum Selbststudium wird dem Leser eine Auswahl an Übungsaufgaben an die Hand gegeben.

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Schlagwörter

Phasenübergang flüssig-gasförmig, Isoteniskop, Verdampfungsgleichgewicht, Verdampfungsenthalpie, Phasendiagramme, Dampfdruck