Cuisine quebecoise
Edition Pratico Edition
Ratgeber / Essen & Trinken
Beschreibung
Si la cuisine quebecoise a aujourd'hui ses classiques, c'est que nos grands-meres et nos meres ont su en perpetuer les traditions. Veritable bible de la cuisine traditionnelle quebecoise, ce livre de la collection Les plaisirs gourmands de Caty vous permettra de le faire a votre tour ! Soupe aux legumes, saucisses cocktail au bacon, ketchup aux fruits, salade de chou, pate chinois, bouilli de legumes, pain de viande, rosbif, pouding chomeur, tarte au citron... Une selection de mets et de desserts simples, savoureux et reconfortants qui vous replongeront en moins de deux dans la chaleureuse cuisine de votre mamie adoree. En prime, une foule d astuces et de trucs pour reussir vos recettes aussi bien (ou presque) qu elle. Attention, nostalgie garantie !
