Un goût de forêt

Identifier, recolter et regenerer les plantes comestibles du Quebec

Burton Laurence Burton

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Les Editions de l'Homme img Link Publisher

Ratgeber / Garten

Beschreibung

Destiné autant aux cueilleurs débutants qu''aux plus expérimentés, cet ouvrage possède toutes les qualités du guide parfait: facile à consulter, il offre un tour d''horizon de chaque plante comestible au moyen de descriptions détaillées et de photographies en couleurs.

De plus, l''autrice suggère des idées pour cuisiner les spécimens cueillis et identifie les plantes toxiques à éviter. Voilà un outil indispensable à mettre dans son sac à dos!

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