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Souvenirs proustiens
Nouvelles gastronomiques
EPUB
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Ratgeber / Essen & Trinken
Beschreibung
Les nouvelles litteraires offrent souvent une atmosphere particuliere. Une nouvelle litteraire autour du souvenir culinaire se concentre sur un fait alimentaire aux saveurs d'antan. Elle explore souvent la condition humaine du cuisinier ou du degustateur, la relation entre une petite-fille et le confiturier de sa grand-mere, les emotions d'un moment de partage et les reflexions interieures lors de l'incorporation d'un mets.Ce recueil explore les liens qui existent entre la nourriture et la memoire, a travers des histoires courtes et savoureuses. Chacune, nee d'un Concours de nouvelles sur ce theme, met en scene un plat, un produit, un contexte, tous emblematiques, qui evoquent une reminiscence pleine de sens et de sensorialite.
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