Ancient Indigenous Cuisines

Archaeological Explorations of the Midcontinent

Autumn M. Painter (Hrsg.), Jodie A. O'Gorman (Hrsg.), Susan M. Kooiman (Hrsg.)

EPUB
ca. 50,64

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Geisteswissenschaften, Kunst, Musik / Vor- und Frühgeschichte

Beschreibung

New essays from foodways archaeology related to cuisine in social, cultural, and environmental contexts

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